perjantai 24. marraskuuta 2017

Asetelmaterapiaa


Hei pitkästä aikaa ! Syksy on mennyt taas puutarhaähkyn purkamiseen. Joka vuosi tulee sadon purkkeihin ja pulloihin saamisen jälkeen tunne, ettei halua nähdä, kuulla eikä maistaakkaan hetkeen aikaan mitään puutarhaan liittyviä juttuja. Kun aikaa kuluu kuukausi tai pari, niin kummasti alkaa taas kaipaamaan väriä ja kesän makuja elämään. 

Asetelmien kuvaaminen on syksyn ehdoton piristys. Kuvat ovat vain kännykällä napsittuja, mutta niiden värit antavat energiaa aina, kun niitä katselee. Toivon, että niillä on muillekin samanlaisia vaikutuksia 💚💗💛





Omput, vadelmat, kirsikat, pensasmustikat, viinirypäleet, muutama tyrni ja sitruunakurkku poseeraavat.





 Huomasin juuri, että nythän on tasan kuukausi jouluun. Tässähän täytyy kaivaa joulukoristeet esille. Sitten se alkaakin jo pian kevättämään 😃👍


sunnuntai 15. lokakuuta 2017

Syksyn satoa


Marjat ja hedelmät taisivat tykätä tästä kesästä. Satoa on pukannut niin, ettei ole riittänyt energiaa edes blogin päivittämiseen. Instan puolelle olen laittanut kuvan jos toisenkin, kännykällä se käy niin näppärästi. Viinirypäleistä on suurin osa poimittu, muutaman tertun jätin naposteluun.



Kultaiset Kitaika omput kypsyivät läpikuultaviksi. Sitten saakin olla nopea poiminnan kanssa, tipahtelevat nimittäin samantien maahan.




Punakanelia tuli ensimmäisen kerran reilu sato. Nyt on mehuja, soseita ja piirakkavärkkejä talven varalle.



Pensasmustikoista on suurin osa pakkasessa, mutta on siellä vielä raakileitakin. Hyvä juttu, kun ensi viikolle lupailtiin lämpimämpiä päiviä, jos vaikka ehtisivät kaikki kypsyä.



Tyrnipuskilla Tytti, Terhi ja Tarmo oli nyt toinen kesä.



Parasta syksyssä 💛


Omppulyhty


Sinikka siniluumu on ollut tänä kesänä täysin vallaton. Luumuja on kerätty monta sangollista ja aina vain niitä riittää. Pakastin ja toinenkin (hankittiin varapakastin) on täynnä. Olen tuputtanut niitä sukulaisille, ystäville, naapureille, mies on vienyt työpaikalleen. Jos haluat satoisan luumupuun, istuta Sinikka 👍


Hitaasti mutta varmasti, keltaluumun sato kasvaa joka vuosi. Nyt taisi tulla jo reilu 10 luumua.



Karhunvatut ja omput menossa hillokattilaan.


Suurin osa karhunvadelmista on poimittu, mutta vielä on raakileitakin.


Kokeilin karhunvadelma-tyrnihilloa, toimii 😋


Siiri tarkkailee mitä puutarhassa tapahtuu. Ja käy tutkimassa jokaisen muutoksen ja uuden puskan.

Mukavaa syksyn jatkoa !


sunnuntai 17. syyskuuta 2017

Kukkasipulien istutuspuuhissa

                                         * yhteistyöpostaus

Nyt ajattelin kerrankin olla ajoissa kukkasipulien istuttamisen kanssa. Minulla se tuppaa jäämään aina liian myöhäiseksi. Tähän aikaan, kun joka päivälle löytyy poimittavia marjoja ja omppuja sekä niiden säilömistä. Liian myöhäinen istutus on varmaan ollut syy siihen, miksi sipulikukat ovat kasvaneet aina huonosti. Toivottavasti nyt onnistuu paremmin. Ihastuin näihin Dream Touch tulppaaneihin ensisilmäyksellä, mitkä värit ! Istutan valkoisia helmililjoja niiden ympärille. 


Keisaripikarililjat ovat minulle uusi tuttavuus. Olen tänä kesänä tykästynyt keltaiseen ja sama meno jatkuu. Keltainen tuo kivasti väriä ja valoa aika lilavoittoiseen puutarhaan. 


Keisaripikarililjat päätyivät tulpaanien ja helmililjojen taustalle. Nämä olivatkin isoja sipuleita, Istutussyvyys 15 cm. Niiden hajun pitäisi karkoittaa myyrät tiehensä. Meillä tosin Siiri hoitaa sen jobin aika tehokkaasti. Niinkuin kuvissa vähän näkyy, kaikki gladiolukset ovat joutuneet ötököiden hyökkäyksen kohteeksi. Istutin niitä kolmeen penkkiin, kaikissa lehdet ovat aivan rispaantuneet. Mikähän tuon on saanut aikaan ?


Istutin myös tulppaanit ja helmililjat etupihan penkkiin. 

Megamyyntiareenat lähettivät kuvissa näkyvät kukkasipulit blogijutun tekoa varten. 
Pääset tutustumaan verkkokauppaan alla olevasta linkistä;



Vielä jaksaa kukkia. Oikeastaan tämä englantilainen jalopelargonia aukaisi vasta syyskuun alussa ensimmäiset kukkansa. Kannatti sitä odottaa.


Amppelit ovat vielä kesäfiiliksissä.


Verenpisaralla otti koville kevättalven muutto varastosta sisälle. Se kitui ja kärsi alkukesän, mutta lähti sitten lopulta uudestaan kasvuun. Talvetettavia kasveja ei kannata keväällä sisälle kantaa. Niihin kasvaneet uudet versot kuolevat kuitenkin pihalle siirrettäessä. Varastosta vain suoraan ulos yöpakkasten loputtua.


Riippapelargonia on huomannut syksyn tulleen, lehdet kellastuvat kovaa vauhtia.


Tumma kärhö on sitkeä kukkija. Vieressä kasvaviin uusiin gojin versoihin on muuten tullut ensimmäisiä kukannuppuja. Alkaisipa se kukkimaan aikaisemmin keväällä tulevina vuosina. Pergolassa voisi olla siihen mahiksia, se on lämpimämpi paikka kuin taivasalla. Gojit kukkivat kasvihuoneen edessä joka vuosi vasta myöhään syksyllä.



Jaloangervo 'Maggey Daley'.

Kukkaisaa syksyn jatkoa !
Pian se on taas kevätkin. Uusia kukkasia odotellessa.



maanantai 11. syyskuuta 2017

Satokausikalenterit ja kirja on arvottu !


Osallistujia Satokausikalenterien ja Modernia Maakuntaruokaa kirjan arvontaan oli yhteensä 91 kpl. Blogissa osallistui 64, Facebookissa 24 ja Instagramissa 3.

Satokausikalenterit voittivat;

ansku
"Satokausikalenteri ois ihan huippu! Olen vasta aloitteleva tuon pihan kanssa, tulisi todella tarpeeseen! Sinun blogista olen monta kasvi-ideaa pihalle saanut! 
ja

Raija 
"Molemmat kiinnostais"



Modernia Maakuntaruokaa kirjan voitti;

ssanna_mmanna

"Mukana 🍀🌱🌿🍀🌱🌿 mikäli onni suosii minua 🌿🌱🍀 suurena ruoan ystävänä toivoisin kirjan 🍀🌱🌿"

Paljon onnea voittajille !

Olen laittanut kaikille viestin voitosta. Laitan tuotteet postiin, kun saan yhteystiedot.
Kiitos kaikille osallistujille !

* arpajaiset toteutettu blogiyhteistyökumppanini Satokausikalenterin kanssa.


Vähän vielä satokuulumisia. Kasvihuoneessa on muutamia sitruunakurkkuja jäljellä. Ne kestävät paremmin kosteaa ja viileää syysilmaa kuin tavalliset kasvihuonekurkut. Pitkät kurkut homehtuvat helposti, mutta sitruunakurkut eivät ole moksiskaan kosteudesta. Säilyvät poimittuinakin tosi pitkään. Keltaisissa kurkuissa on vähän paksumpi ja kovempi kuori kuin tavallisissa.


Nostin loputkin valkosipulit kuivumaan elokuun lopulla. 'Aleksandrasta' tuli hyvä sato taas, en muita lajikkeita enää kasvatakkaan. Näiden kans onnistuu aina. Pian saakin laittaa jo uudet istukkaat maahan. Ensimmäisen kerran laitan viime vuotisista itusilmuista. Tänä kesänä ne kasvoivat yhden kynnen kokoisiksi, ensi vuonna pitäisi tulla kokonaisia sipuleita.


Palmukaali on tänä kesänä ensimmäisen kerran kokeilussa, taidanpa laittaa ensi kesänäkin. 


Kirsikat on nyt poimittuna. Tänään on vuorossa karhunvadelmien, Samo omppujen ja pensasmustikkojen poimintaa.

Maukasta syksyä !

tiistai 5. syyskuuta 2017

Satokausikalenterin & Modernia Maakuntaruokaa kirjan arvonta

                                 * yhteistyöpostaus

Aurinkoista syyskuun alkua ! Nyt on meikäläisen mielestä taas vuoden parasta aikaa. Saadaan popsia puutarhasta tuoreita marjoja, hedelmiä ja vihanneksia niin paljon kuin suut vetää. Syyskesän aurinko kypsyttää satoa, sosekattilat ja mehumaija porisevat joka päivä keittiössä. Tähän sadonkorjuuaikaan sopii hyvin Satokausikalenterin ja Modernia Maakuntaruokaa kirjan arpajaiset vai mitä. Halusin arpoa teille ihanille lukijoilleni myös omat kappaleet. Satokausikalenteri lähetti kaksi kalenteria ja uuden Modernia Maakuntaruokaa kirjan arvottaviksi. Kirja onkin aikamoinen järkäle, 295 sivua maakuntien perinneruokia, joiden lisäksi moderneja uusia reseptejä.


Voit osallistua arvontaan maanantaihin 11.9.2017 klo 12.00 asti. Suoritan arvonnan sen jälkeen. 
Laita kommenttiisi kiinnostaako sinua enemmän kalenteri vai kirja. 
Arvontaan osallistuvat tänne blogiin jätetyt viestit sekä facebook ja instagram sivuille jätetyt osallistumiset. 


Kalenterista löytyy ajankohtaisia vinkkejä joka kuukaudelle ;
* Kokeile ainakin näitä
* Kotimaiset sesonkikasvikset
* Ulkomaiset sesonkikasvikset
* Varastokasvikset


Satokausikalenteri ei lopu kalenteriosioon, vaan lopussa on 38 sivua tietoa kasviksista, pähkinöistä, kaloista ym. Sieltä löytyy kasvisten kuvauksien lisäksi niiden satokausi, säilytyslämpötilat, Fodmap soveltuvuus, ravintoainetaulukko. Joka kuukaudelle löytyy myös oma kasvisliemi resepti. Tulinen tammikuu, Hienostunut helmikuu, Satoisa elokuu ym. kasvisliemet menevät ehdottomasti kokeiluun. Kasvisliemien reseptit on laatinut Michelin-tähdellä palkittu keittiömestari Jouni Toivanen.


Villiyrteistä on kerrottu neljän sivun verran. Niilläkin on omat sesonkikuukaudet, jolloin ovat parhaimmillaan. 


Arvonnassa on siis myös uusi Modernia Maakuntaruokaa kirja, 295 s. 
Kustantaja: Sesonkia Oy, satokausikalenteri.fi
Konseptointi, reseptit sekä ruokakuvien tyyli ja ruoat: Juuli Hakkarainen
Valokuvat: Kaisu Jouppi
Leipäreseptit: Martat
Graafinen suunnittelu: Enni Koistinen


"Jokaiselle maakunnalle on omistettu kirjassa oma menu, joka sisältää kolme perinneruokaan pohjautuvaa reseptiä, yhden täysin modernin ohjeen sekä perinneleivän. Menuissa on otettu huomioon kullekin maakunnalle ominaiset raaka-aineet, metsien antimet ja vesistöjen kalat" (lainaus kirjasta).


Kuvista välittyy yksityiskohtia suomalaisuudesta. 
Tämä aukeama on itselleni sitä tuttua ja turvallista aakeaa, laakeaa pohojanmaata ja metsien aarteita ❤ 


Kattauskuvissa on kunnioitettu vanhojen pitopöytien eleetöntä estetiikkaa. Kuvissa on esillä myös suomalaisen käsityöläisyyden aarteita - astioita, keramiikkaa, pitsi- ja pellavaliinoja.


Ajattelin kokeilla huomenna tätä Loppukesän keitto- reseptiä. Kaupasta täytyy hakea kyssäkaalia, pensaspapuja ja fenkolia. Muut ainekset taitaa löytyä omasta takaa. Siitä tulikin mieleen, että ensi keväänä täytyy muistaa kylvää taas papuja. Ne unohtuivat tänä vuonna.


Nyt vain kipinkapin osallistumaan !
Aikaa osallistua arvontaan on maanantaihin 11.9.2017 klo 12.00 saakka.

Laitathan kommenttiisi, jos sinua kiinnostaa jompi kumpi enemmän, kalenteri tai kirja.
Onnea arvontaan !


ARVONTA ON SUORITETTU !